Dzięki szwagierce, w drugi dzień świąt udało mi się wyhaczyć piękne pieczarki. Właściwie jeszcze przed Wielkanocą wiedziałam w czym wylądują resztki wędlin, wiedziałam również, że uzupełnieniem tego dania będą pieczarki. …
Ten przepis to pomysł mojego taty. Królik pieczony w ten sposób zawsze wychodzi kruchy i wilgotny. Pieczony królik z warzywami.
Nie wiem co takiego jest w tej zupie, że po skosztowaniu poczułam się jak przedszkolak. Makaron? No na pewno nie fasola… Zupa wyszła wyjątkowo dobra. I nie piszę tego, bo …
Dorsz pieczony z porami. Dorsz jak dorsz, pory jak pory, aleeee… razem tworzą duet prawie idealny. Pieczony dorsz.
Prosta, zdrowa i przyjemna. Jeżeli jesteście szczęśliwymi posiadaczami bulionu, pewnie będzie jeszcze smaczniejsza. Co do rodzaju ryżu, polecam parboiled, ciężko go rozgotować. Składniki: 1,5 l wody 2 marchewki 1 korzeń …
Przepis na pasztet z fasoli i żurawiny według pomysłu Kingi Paruzel. Wegetariański pasztet z fasoli z puszki.
Przepis na nieco inny sposób przygotowania leczo, bo pieczone leczo. Z kiełbasą i trzema rodzajami papryk. Leczo pieczone.
Ta wersja fasolowej bardzo przypominała mi w smaku minestrone. W sumie jakbym dodała do niej jakiś makaron i sypnęła parmezanem można by ją tak nazwać. W tym czasie w lodówce …
Tym razem natchnęła mnie Kuchnia Plus i przepis na niesamowicie aromatyczne Vindaloo. Raczcie się. Aromatyczna wieprzowina z papryką.
Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami to najlepsza zupa na świecie. To nie podlega żadnym dyskusjom. Barszcz z ziemniakami.