Świąt, blogowo, nie przeskoczę, nie ma mowy. Zresztą co tam, białą kiełbasę przecież można jeść bez okazji, prawda? Właściwie to wszystko można jeść bez okazji. No. Fajnie sobie ze sobą …
Z roku na rok śledzie smakują mi coraz bardziej. Takie powydziwiane to już w ogóle. Zróbcie kiedyś z pomarańczami, rukolą i orzechami.
Za nami fajny weekend. Pracowity, ale spędzony w tak dobrym towarzystwie, że zmęczenie aż tak bardzo nam nie doskwiera. W piątek grill. W głowie już od jakiegoś czasu zaczęły powstawać …
Chyba ze 150 lat nie jadłam sosu tatarskiego. Po pierwsze, nigdy nie miałam na niego jakiejś specjalnej ochoty. Po drugie, nie pamiętam, żebym kiedykolwiek potrzebowała go do jakiejś potrawy. Sporadycznie …
Klasyczny przepis na tzatziki, czyli sos z jogurtów, ogórków i czosnku. U mnie z dodatkiem soku z cytryny i suszonymi ziołami.
We wtorek – ostatki, a jak ostatki to śledzie. Dzisiejszy przepis to śledzie w jogurcie, z dodatkiem ogórków konserwowych.
Miałam wczoraj do Was wrócić i nie wróciłam, miałam jakieś problemy ze zdjęciem, które chciałam dołączyć do przepisu. Po ciężkiej walce, jestem z powrotem. Zdjęcie nie jest najwyższych lotów, ponieważ …
Klasyczny przepis na śledzie w śmietanie z gruszką, bez udziwnień, na imprezy mniejsze i większe. Śledź w śmietanie.