Boszsz, kiedy ja w końcu wykończę te dynie? Na razie ogarnęłam jedną (ledwo), przede mną walka z jeszcze jedną. Bardzo lubię warzywa z serii „leżało to wziąłem”, ale dynie mnie …
Jesień
Przetwarzam. Na pierwszy strzał lecą powidła z cynamonem. Robią się długo, ale warto. Róbcie więc, mimo obecnych cen śliwek. Powidła śliwkowe.
Miało być jutro, miało być z ajvarem, nie wyszło. Nic na siłę, pamiętacie? Może za jakiś czas dopracuję przepis i podzielę się nim z Wami. Nie było złe, naprawdę, nie …
Przepis na bakłażany z grilla, w towarzystwie za’ataru, liści mięty i orzechów ziemnych. Grillowane bakłażany.
Sałatka z pomidorów i oliwek poleca się jako dodatek do potraw z grilla, ale nie tylko. My zjedliśmy ją po prostu z focaccią.
Robione na szybko, żebym jeszcze zdążyła zrobić zdjęcie. I bardzo rzeczowa rozmowa z My: Ja: Myyyy, muszę to szybko ugotować i zrobić zdjęcie, bo zaraz będzie ciemno. Ruchy. My: Nie …
Co jest najlepsze na mroźne dni do jedzenia? No zupy przecież! Dla mnie sezon zupowy zaczyna się w okolicach października, kończy w marcu. W ciepłe dni jakoś za zupami nie …
No i znowu zalewamy. Tym razem dynię. Robiłam to pierwszy raz i jest naprawdę dobrze. Tak jak wcześniej pisałam, Chato nad Wisłokiem, dziękujemy! Dynia, przypominająca w smaku i zapachu melon, …
Jak zrobić dżem dyniowo-gruszkowy? A właśnie tak, wpadajcie. Dżem koniecznie musi być z wanilią, ona tutaj robi fajną robotę.
Będąc na wakacjach w Bieszczadach, w Chacie nad Wisłokiem, zostałam hojnie obdarowana przez gospodarzy, dyniami. Dynia jak dynia… Dzisiaj postanowiłam coś na szybko z niej przygotować. Przekroiłam ją na pół, …