Zrobiona tak naprawdę z myślą o zbliżającym się długim weekendzie. Do grillowania szykuję się już od dłuższego czasu. Aczkolwiek w ciągu roku też zapisuję masę inspiracji. I jedną z nich …
Może raz w życiu miałam okazję zjeść wytrawne muffiny. I to nie dlatego, że je jakoś specjalnie omijam, po prostu nigdy się nie złożyło. Nawet do głowy mi nie przyszło, …
I oczywiście fetą, a jakże. Klasycznie do tego prażony słonecznik i olej z suszonych pomidorów. Do tego typu sałatki zbierałam się dość długo. Nie wiem właściwie dlaczego. Bo w sumie …
Kasza jaglana z brukselką, fetą i granatem poleca się jako drugie śniadanie lub lekki obiad. Brukselka z kaszą jaglaną.
Kasza gryczana z botwinką, fetą i suszonymi pomidorami poleca się jako letnie drugie śniadanie lub jako obiad do pracy.
Po ostatniej większej bibie zostały mi puszki ananasa i kukurydzy. Klasycznie zmieniłam plany co do menu, więc parę produktów wala mi się luźno po szafie. I z tej samej szafy …
Sałatka z komosą ryżową, szpinakiem i pieczonym kalafiorem poleca się jako drugie śniadanie lub obiad do pracy. Sałatka z quinoa.
Kotlety z ciecierzycy i cukinii polecają się na wegetariański obiad. Są smaczne na ciepło i na zimno. Bezglutenowe kotlety.
Kasza bulgur z pieczonymi burakami i serem korycińskim to propozycja sałatki, która jest 100% w moim klimacie. Sałatka z pieczonymi burakami.
Tę sałatkę planowałam od paru dni. Przy okazji zeszłotygodniowych zakupów zaopatrzyłam się w tortellini. Tym razem kupiłam suszone, niesprawdzone. Ale z dobrym składem. Dziś rano wstałam ochoczo, zagadałam do My …