Wpisy – utwórz wpis. W końcu. Po ponad miesiącu usiadłam w końcu do bloga. Czemu to tak długo trwało? A bo święta, wyjazd jeden, urodziny, wyjazd drugi. Potem najzwyczajniej w …
Klasyki
Nie wiem właściwie od czego zacząć. Może od tego, że w tytule dodałam słowo „z kurczakiem”, ponieważ wertując różne (głównie anglojęzyczne strony internetowe) część przepisów była bez mięsa. I to …
Znowu, jak przy okazji wpisu na zakwas na żur śląski, dla wielu z Was pewnie słowo „śląski” jest bez znaczenia. Albo w ogóle niepotrzebny. Bo wiadomo, że żur to zupa, …
Czy to ma jakieś znaczenie, że śląski? Pewnie dla większości z Was nie. Ja postanowiłam do dzisiejszego posta podejść trochę inaczej. Na blogu oczywiście już mam przepis na zakwas, ale …
Karkówka duszona w sosie własnym to jeden z prostszych przepisów na obiad. Serio. Na dodatek większość z Was prawdopodobnie musiałoby się zaopatrzyć jedynie w mięso. No chyba, że macie ochotę …
Gdyby nie Tola i moje deserowe wspomnienia z dzieciństwa, nie publikowałabym dzisiejszego posta. Część z Was pewnie wie, że nie jestem fanem smażenia na tonach oleju. Próbowałam pączków, faworków, no …
Pisałam Wam parę dni temu, że ostatnio mam ochotę na trochę więcej prostoty w kuchni. Wczoraj na przykład mieliśmy na obiad karkówkę gotowaną w sosie własnym, do tego tłuczone ziemniaki …
Jestem, żyję. Przepadłam na trzy tygodnie, ale właśnie do Was wracam. Napisałam Wam wczoraj na fb co się z nami ostatnio działo, że rozłożyły nas jakieś choroby i zmiotło nas …
Kapusta z grzybami to jeden z klasyków świąt Bożego Narodzenia, podstawa wigilijnej kolacji. Kiszona kapusta z suszonymi grzybami.
Próbowałam już wielu wersji sosu pomidorowego do pizzy. W domu, w restauracjach. Zauważyłam, że ostatnio najbardziej smakują mi takie baardzo pomidorowe, takie które nie są na śmierć zmiksowane, nie są …