Przepis na klasykę kuchni polskiej, przepyszne bitki wołowe. Najlepsze w połączeniu z tłuczonymi ziemniakami i tartymi burakami.
Klasyki
Kaszanka smażona z cebulą to klasyka, która kojarzy mi się z domem rodzinnym. U mnie z pieczywem i ogórkiem kiszonym.
Przepis na klasyczne, domowe, pyszne knedle ze śliwkami. U mnie oczywiście z węgierkami, masłem i bułką tartą.
Racuchy z tartymi jabłkami to proste, przyjemne, domowe danie, które możecie potraktować jako obiad, deser, nawet jako śniadanie.
Papryki faszerowane w sosie pomidorowym polecają się na klasyczny obiad. Papryki faszerowane ryżem i mięsem mielonym.
Przepis na klasyczne gołąbki bez zawijania, z mieloną łopatką wieprzową, białą kapustą i sosem pomidorowym.
Pieczony naleśnik – Dutch Baby, zdecydowanie poleca się na niejedno śniadanie. U mnie w towarzystwie borówek amerykańskich i malin.
Przepis na klasyczny gulasz wołowy z papryką, bez udziwnień i komplikacji. U nas z kładzionymi kluskami i burakami. Gulasz wołowy.
Przepis na pyszne, klasyczne jajka w sosie koperkowym. Mój przepis bazuje na zasmażce i bulionie warzywnym.
Klasyczne przepisy na surówki do obiadu. Czy właściwie do czego tylko będziecie mieli ochotę. Surówki do obiadu.