Wiem, że znacie i wiem, że lubicie. Kiedy publikować taki przepis jak nie w sezonie kalafiorowym? Dzisiejszy kalafior z masłem i bułką tartą smakował dokładnie tak jak trzeba – chyba…
Klasyki
Sałatka szopska to cudo, z którym nie miałam nigdy wcześniej do czynienia. Nawet nie wiem kiedy wpadła mi w oko w internecie, ale jakoś chyba rok temu (pamiętam ile się…
Fasolka szparagowa z bułką tartą od razu kojarzy mi się z latem, tak samo jak mielone z mizerią (które właśnie przed chwilą skończyliśmy jeść). Takich przepisów nie może brakować na…
Szakszuka z pieczoną papryką i bakłażanem poleca się nie tylko na śniadanie. U mnie oczywiście w towarzystwie świeżej kolendry.
Panzanella to jeden z moich faworytów, jeżeli chodzi o sałatki. Najsmaczniejsza w sezonie warzywno-owocowym, właściwie poza sezonem nigdy jej nie robię, nie ma sensu. To toskańska sałatka, której głównym składnikiem…
Na obecnie upały nic lepiej się nie sprawdzi jak słodko-kwaśny kompot z rabarbaru. Bez truskawek, jabłek i innych wynalazków.
Przepis na pyszne, wiosenne pieczone gołąbki z młodej kapusty. To jedna z potraw, którą mogę jeść na okrągło.
Leży przede mną, odręcznie napisany, przepis na ciasto drożdżowe. Kocham ten charakter pisma, poznam go wszędzie. Moja babcia robiła najlepsze ciasto drożdżowe na świecie. I fasolową. I kawę. I makiełki.…
To jest tak prosta potrawa, że aż boli. Robiłam ją pierwszy raz i myślałam, że trzeba się trochę nagimnastykować, żeby uzyskać pyszny sos. Co Wy! Mój kot by to ugotował.…
Młoda kapusta zasmażana – przepis podstawowy. Łapcie go, jest zupełnie zwyczajny. Kapusta zasmażana. Młoda kapusta z zasmażką.