To, że istnieje opcja pieczonego bigosu, wiedziałam. Chyba nawet kiedyś taką zrobiłam. No dobra, na pewno. Poszperałam teraz na blogu i mam przepis na bigos pieczony z wieprzowiną i powidłami. …
Jak wiecie, nie znoszę wyrzucać żywności. Wykorzystuję wszystko co się da, do cna. Tak powstał dzisiejszy post.Niby maślankę można po prostu wypić lub zmiksować z owocami, ale ja poszłam o …
Inspiracje kulinarne czerpię zewsząd. I to nie tylko książki, internet, programy kulinarne, warsztaty. To także rozmowy przy okazji, bez okazji. W ogóle mam parę takich znajomych, z którymi spotkanie prawie …
Przepis na klasyczne placki z kimchi, z sosem sojowym, mąką pszenną, podane ze śmietaną, ostrym sosem, sezamem i dymką.
Jakieś dwa tygodnie temu dostałam koszyk grzybów. Różnych, pięknych. Dostałam też słoik suszonych, ale o tym innym razem. Rzadko używam w kuchni świeżych grzybów, My nie jest jakimś wielkim fanem, …
Dobra, robię wpis od razu po zrobieniu zupy, tak zupełnie na świeżo. Nie ma na co czekać. Nie ma już tłumaczenia, że nie miałam czasu na publikację, że choroba albo …
No tak, zupa z botwinki z czarnymi oliwkami. Z oliwkami. Zacznę może od tego, że inspirują mnie przeróżne blogi, różne osoby. Osoby, które mają coś wspólnego z kuchnią, natomiast słyną …
A gdzieś ze 2-3 tygodnie temu obejrzałam nowy odcinek Remigiusza Rączki. Remigiusz jest śląskim kucharzem, który prowadzi program „Rączka gotuje”, gdyby ktoś nie wiedział. Bazuje raczej na polskiej i śląskiej …
W końcu temperatury trochę odpuściły. Dziś jest dla mnie bardzo optymalna aura, jest trochę szaro, od czasu do czasu pokropi deszcz, jest przyjemnie chłodno. No bomba. Idealna pogoda na bardziej …
Jestem, jestem. Nie było mnie tutaj parę dni, ale kulinarnie działam. Jak najbardziej. Musiałam skupić się po prostu na czymś innym niż na blogowanie, ale nie przepadłam. Dziś lecę pędzę …