Przepis na bardzo aromatyczne Vindaloo z kurczakiem. Jest to potrawa z dużą ilością korzennych przypraw. Indyjski kurczak Vindaloo.
Obiady
Przepis na przepyszne i aromatyczne curry z kurczakiem i dynią. U mnie oczywiście w towarzystwie świeżej kolendry.
Zupa krem z dyni i imbiru poleca się na jesienne obiady. U mnie w towarzystwie kurkumy, mleczka kokosowego i kolendry. Krem z dyni.
Przepis na klasyczne racuchy, ale dla odmiany nie z jabłkami, a z gruszkami. Pyszne racuchy z tartymi gruszkami.
Schab w sosie własnym z dodatkiem śliwek poleca się na jesienny obiad. My zjedliśmy go w towarzystwie ziemniaków i zasmażanych buraków.
Bigos ze słodkiej kapusty z kabanosami to pyszna, prosta w wykonaniu jednogarnkowa potrawa. Bigos z białej kapusty.
Przepis na pyszne chili con carne z chorizo. U mnie oczywiście z dodatkiem świeżej kolendry, kuminu i cynamonu.
Cukinia panierowana poleca się jako przekąska lub obiad (jeżeli zrobicie ją w odpowiednio większej ilości). Cukinia w panierce.
Przepis na dość czasochłonny, natomiast przepyszny bigos z cukinii i kiełbasy. Tym razem do przepisu użyłam chorizo.
Naleśniki z serem i jagodami polecają się na letni, wakacyjny obiad. Pyszny, babciny przepis na naleśniki z jagodami i białym serem.