Przepis na surówkę z kapusty pekińskiej. Oryginał jest z białą kapustą. Tej sałatki nikomu nie trzeba przedstawiać. Coleslaw z kapusty pekińskiej.
Salsa pomidorowa to kolejne cudo z ostatniego grilla. Miliony tryliardów witamin i taaaki smak! Salsa pomidorowa z ogórkami.
Sałatka z ziemniakami i fetą była gwiazdą ostatniej imprezy. Wyszła dokładnie tak jak to sobie wyobrażałam, nic bym w niej nie zmieniła.
Trochę mnie klasyczna wersja sałatki Caprese. Różnica polega na podaniu, nie smaku. Najlepsza w sezonie pomidorowym. Sałatka z pomidorami.
Przepis na przepyszne szaszłyki z białą kiełbasą i brokułami. Zrobiliśmy je tydzień temu i wczoraj. I na pewno będziemy do nich wracać.
Przepis na ziemniaki z rukolą i fasolką szparagową. Do tej sałatki można użyć młodych ziemniaków, starych, mrożonej fasolki lub tej świeżej.
Sos chimichurri to aromatyczny sos, pochodzący z Argentyny, zrobiony na bazie ziół – natki pietruszki i kolendry. Sos do steków.
Przepis na zupełnie inną wersję tzatzików. Jeżeli nie boicie się eksperymentować w kuchni, zróbcie tzatziki z burakiem.
Kuskus z pieczoną papryką i bazylią to sałatka, którą wyszperałam w jednej z książek kucharskich. Kuskus z papryką.
Ajvar gotowy, zasłoikowany. Jak to zwykle bywa przy okazji takich past, smaczniejszy będzie najwcześniej jutro. Sos z papryk i bakłażanów.