Sałatka z pomidorów i oliwek poleca się jako dodatek do potraw z grilla, ale nie tylko. My zjedliśmy ją po prostu z focaccią.
Sałatka z ogórków konserwowych, cebuli i chili jest wprost stworzona do potraw z grilla i kiełbas z ogniska. Prosty i szybki przepis.
Coleslaw z młodej kapusty to świetny wiosenno-letni dodatek do różnego rodzaju obiadów. Surówka z młodej kapusty.
Gomasio (sól sezamowa) to japońska przyprawa, która jest genialna w swojej prostocie. Moja wersja jest wzbogacona o siemię lniane.
Sałatka ziemniaczana z salami i serem pleśniowym była eksperymentem, który całkiem dobrze wyszedł. Sałatka z ziemniakami i salami.
Mozzarella ze śmietaną, cytryną i majerankiem to kolejny pomysł Jamiego na przystawkę. Pyszną i oryginalną. Przekąska z mozzarelli.
Sałatka z pomidorków koktajlowych z kaparami i mozzarellą poleca się na letnie grillowe spędy. Pomidory z mozzarellą.
Za nami fajny weekend. Pracowity, ale spędzony w tak dobrym towarzystwie, że zmęczenie aż tak bardzo nam nie doskwiera. W piątek grill. W głowie już od jakiegoś czasu zaczęły powstawać …
Młode ziemniaki z ziołami i boczkiem polecają się jako sałatka do potraw z grilla. Zioła jakich dziś użyłam to natka pietruszki i koperek.
Karkówka z grilla w klasycznej marynacie z musztardą, miodem, czosnkiem. Zamiast soli, użyłam sosu sojowego. Karczek z grilla.