Przepis na wegetariańską wersję carpaccio, czyli carpaccio z cukinii z orzechami i serem pleśniowym. Carpaccio z cukinią.
Sernik na zimno z truskawkami to chyba moje ulubione ciasto. U mnie bez wydziwiania, z serem dobrej jakości i kremówką.
Szaszłyki z białą kiełbasą, papryką i cebulą polecają się na grilla. U mnie z mieloną papryką i oregano. Szaszłyki z kiełbasą.
Kaszanka z kiszoną kapustą z grilla to moje tegoroczne grillowe odkrycie. Przepyszna, wierzcie mi. Kaszanka z grilla.
Sałatka z ziemniakami, rukolą i boczkiem to pyszny dodatek do potraw z grilla i ogniska. Sałatka ziemniaczana z boczkiem.
Przepis na pyszny camembert z grilla. U mnie z dodatkiem słodkiej mielonej papryki, natki pietruszki i odrobiny oliwy. Grillowany camembert.
Pomarańczowa marynata do karkówki z grilla poleca się na… grilla. U mnie z dodatkiem dżemu i ziół prowansalskich. Karczek z grilla.
Pomidory pod pierzynką polecają się jako dodatek do potraw z grilla. Sałatka z pomidorów, jogurtu i sera żółtego.
Przepis na klasyczne śledzie w śmietanie z cebulą i ogórkiem konserwowym. U mnie z dodatkiem natki pietruszki i koperku. Śledzie ze śmietaną.
Surówka z młodej kapusty z sosem farmerskim to wiosenna wersja coleslawa. Poza kapustą, użyłam do niej jedynie marchewki.