Nie spodziewałam się tak fajnego efektu. Sos chrzanowy z brzoskwinia idealnie pasuje do zimnej płyty. Sos z chrzanem.
Okazje
Sałatka makaronowa z szynką, brzoskwiniami i serem pleśniowym powstała z resztek świątecznych wędlin i otwartej już puszki z brzoskwiniami.
Bakłażan a’la śledzie po kaszubsku to przepyszna, niekoniecznie świąteczna przekąska. Wegańskie śledzie w sosie pomidorowym.
Seler a’la śledzie z suszonymi pomidorami, kaparami i musztardą francuską
Tylko bez marudzenia mi tu. Śledzi mam sporo na blogu, miałam ochotę na świąteczną odmianę. Jedną z nich jest właśnie seler, który zastępuje śledzie. Jego specyficzny smak nie jest tak …
Daaawno dawno temu, zrobiłam gulasz z cynamonem. Na początku pomysł wydawał się taki no… średnionajeża, ale ok, zrobiłam. Gulasz wyszedł genialny. W tym roku postanowiłam do mięsa dodać przyprawę do …
Przepis na pyszne śledzie z pieczoną papryką i fetą. Całość uzupełniona oczywiście cebulą i dodatkowo suszonym oregano. Śledzie z papryką.
Przepis na przepyszne ciastka z suszonymi jabłkami. Zrobiłam je wczoraj wieczorem, dziś nie ma już po nich śladu. Deser z suszonymi owocami.
Prosty przepis na hekele. Hekele to rodzaj sałatki śledziowej, która wywodzi się ze Śląska. Śledzie z ogórkami i jajkami.
Przepis na sos tatarski z kaparami, którego autorką jest moja ulubiona publicystka Hanna Szymanderska. Sos do wędlin i zimnej płyty.
Pieczona szynka poleca się jako dodatek do zimnej płyty, nie tylko na święta. Przepis na szynkę z piekarnika. Domowa wędlina.