Sezon na brzoskwinie w pełni, więc korzystam i przetwarzam. Dżem brzoskwiniowy z sokiem pomarańczowym poleca się nie tylko na śniadania.
Przepis na kluski śląskie już dawno miałam tutaj wrzucić, ale jakoś ciągle się nie składało. Wczoraj ugotowałam za dużo ziemniaków i postanowiłam dziś wyczarować tę klasykę. Tzn… wyczarować… My wyczarował, …
Tak na szybko, bo piątek, po pracy. Nie chciało mi się siedzieć przy garach, jutro się jeszcze nasiedzę. Wczoraj rozmroziłam jakąś wiejską kiełbachę, dziś dokupiłam tylko fasolkę, szast prast i …
Konfitura z czerwonej cebuli i jagód to konfitura, na którą przepis wyhaczyłam na warsztatach kulinarnych. Pyszna. Jagody z cebulą.
Biegając dziś rano po targu (zwanym przez moją ekipę ryneczkiem), starałam się omijać większość straganów, żeby znowu nie zwariować. Wiedziałam, że uraczę się dziś krewetkami – z tych samych względów …
Sałatka z pomidorów i oliwek poleca się jako dodatek do potraw z grilla, ale nie tylko. My zjedliśmy ją po prostu z focaccią.
Lubię takie hokus pokus. Ogólnie dziś gotowanie było dostosowane do konkretnych produktów. Do dzisiejszego posta załapał się arbuz, który przeleżakował w lodówce jakieś 3 dni. W drugiej potrawie, składnikiem do …
Zacznę od tego, że mam mokre ręce, chyba od godziny. Godzinę temu skończył się mecz Polaków ze Szwajcarami. Wykończą mnie, tak jak nasi siatkarze i szczypiorniści. Wykończą i już. Wygralim! …
Oj już dawno się za tym rozglądałam. Nie wiedziałam, że pieczona feta jest tak genialna w smaku. Przepis ukradłam z bloga rngkitchen.pl. Trochę pozmieniałam skład, bo dodałam czerwoną cebulę i …
Curry z kurczakiem i kalafiorem robi się bardzo szybko i jest przepyszne. Zjedliśmy je z chlebkami naan. Kurczak curry.