A miały być paszteciki. Potem zaczęły się kombinacje i ostatecznie do barszczu zostanie podany wieniec z ciasta francuskiego z kiszoną kapustą. Piękny, prawda? I prosty. Najwięcej roboty jest oczywiście przy …
Ser smażony z kminkiem to dla mnie po prostu ser zgliwiały, tak na niego mówiła moja ukochana babcia, która od czasu do czasu mi go serwowała. Pamiętam zapach psującego się …
Od dłuższego czasu kupujemy świeże mleko. Nie takie prosto od krowy, ale w szkle z krótkim terminem ważności. I to mleko ma to do siebie, że termin ważności naprawdę jest …
Pasta z sera żółtego to jest tak prosty pomysł na śniadanie i kolację, że właściwie szkoda słów. Zrobiłam ją z rozmrożonego sera żółtego w plastrach. Plastry się tak fatalnie posklejały, …
Ryż z jagodami i śmietaną to miód na moje serce, który kojarzy mi się z moim dzieciństwem – tym w najlepszym wydaniu.
Jak wiecie, nie znoszę wyrzucać żywności. Wykorzystuję wszystko co się da, do cna. Tak powstał dzisiejszy post.Niby maślankę można po prostu wypić lub zmiksować z owocami, ale ja poszłam o …
Przepis na klasyczne placki z kimchi, z sosem sojowym, mąką pszenną, podane ze śmietaną, ostrym sosem, sezamem i dymką.
Dobra, robię wpis od razu po zrobieniu zupy, tak zupełnie na świeżo. Nie ma na co czekać. Nie ma już tłumaczenia, że nie miałam czasu na publikację, że choroba albo …
Nie lubię jeść zup latem, czasem wciągnę chłodnik. Jest jednak jedna zupa, którą mogę jeść i latem i jesienią. To tytułowa pappa al pomodoro. Najprostsza włoska zupa, którą podstawą jest …
No tak, zupa z botwinki z czarnymi oliwkami. Z oliwkami. Zacznę może od tego, że inspirują mnie przeróżne blogi, różne osoby. Osoby, które mają coś wspólnego z kuchnią, natomiast słyną …