Ostatnio zostałam obdarowana wędzonymi skrzydełkami z kurczaka, które od razu wylądowały w sałatce. Sałatka z ryżem i wędzonym kurczakiem.
drób
Ostatnio miałam ochotę wrócić do smaku kurczaka pięć smaków z ananasem. Udało się. Bez używania fixów śmiksów. Kurczak z ananasem.
Ostatnio znowu zrobiłam rosół na kurczaku zagrodowym. I jak to zawsze bywa, trzeba było jakoś wykorzystać ugotowane mięso. Melon się do mnie uśmiechał, kasza jaglana, którą mamy w nadmiarze, także. …
Taki tam obiad, prawie zwyczajny. Od początku wiedziałam, że chcę uzyskać coś na pokrój chili con carne, dlatego dodatki nie powinny nikogo dziwić. Miałam ochotę dodać jeszcze odrobinę kakao, ale …
Z pół roku temu My był z kumplem w delegacji w Lublinie. Panowie wylądowali między innymi przy potrawie o nazwie forszmak. Moja ładniejsza połowa nastękała się jakie to dobre i …
Pasztet ze śliwkami upieczony, podzielony, zamrożony. Będzie jak znalazł na świąteczne śniadanie. Pasztet wieprzowo-drobiowy.
Rolada z indyka faszerowana tapenadą poleca się jako rodzaj domowej wędliny. Faszerowana rolada z indyka pieczona w rękawie.
Dziś na obiad miał być indyk, ale ktoś zapomniał go wyjąć z zamrażalnika. Dwa dni temu ten ktoś wyczarował rosół drobiowy, z którego zostały nam 3 ugotowane udka z kurczaka. …
Nie, w tym przepisie nie było nic przypadkowego. Dokładnie wiedziałam jaki smak chcę uzyskać. I tadaaaam, uzyskałam. Dodatkowo kupiłam kurczaka zagrodowego, więc (mam nadzieję) wyszło trochę bardziej zdrowo. Pyszna, w …
Siekane kotlety z indykiem i botwinką to świetna opcja wiosennego obiadu. Dzisiejszą wersję uzupełniłam kolendrą i curry.