Bigos z młodej kapusty z kiełbasą robiłam w tym sezonie już trzy razy. Jednak chyba ta ostatnia wersja najbardziej nam smakuje – bez koncentratów czy innych passat. Podstawą jest dobrej …
kapusta
Jakiś czas temu udało mi się dorwać młodą pekinkę. Powstała z niej pyszna surówka z kapusty pekińskiej i pora.
Tytułowa surówka z młodej kapusty to nie był przypadek. Dokładnie wiedziałam jaki chcę uzyskać smak. Koniecznie z domowym sosem chili.
Przepis na pyszne, wiosenne pieczone gołąbki z młodej kapusty. To jedna z potraw, którą mogę jeść na okrągło.
Zupa jarzynowa z młodą kapustą i kalarepą poleca się na wiosenny obiad. Tym razem do zupy dodałam makaron. Wiosenna zupa.
Surówka z młodej kapusty z ogórkami to taka stuningowana mizeria. Do każdego rodzaju obiadu wprost idealna.
Młoda kapusta zasmażana – przepis podstawowy. Łapcie go, jest zupełnie zwyczajny. Kapusta zasmażana. Młoda kapusta z zasmażką.
Sos farmerski to takie ustrojstwo, które idealnie uzupełnia sporą ilość surówek i sałatek. Nie jest więc niczym dziwnym, że połączyłam go z pekinką. Na dodatek udało mi się dostać młodą …
Bardzo przypadkowa potrawa. Z weekendu zostało mi pół główki kapusty, przy okazji zachciało mi się zupy. Plusem tego kapuśniaku było to, że nie musiałam do niego niczego dokupować. Ja w …
Od razu piszę, że nie jest to surówka dla każdego (i nie do wszystkiego). Ser pleśniowy jest wyczuwalny i w sumie o to chodzi, ale jakoś nie pasuje mi do …