Fleischsalat to sałatka z szynką i ogórkami konserwowymi. Jej uzupełnieniem jest sos jogurtowo-majonezowy z ziołami. Sałatka paseczkowa.
Prosty przepis na tarte ogórki kiszone, które finalnie będą lądowały poza sezonem w zupie ogórkowej. Ogórki tarte do słoików.
Przepis na pyszne i proste ogórki kanapkowe z chili. W tej konkretnej wersji zalewa jest z dodatkiem czosnku i kurkumy. Ogórki w kurkumie.
Mizeria ze śmietaną to jedna z prostszych i bardziej znanych surówek, jakie robi się w naszym kraju. Ogórki ze śmietaną.
Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi i szczypiorkiem poleca się jako dodatek do potraw z grilla i ogniska.
Ogórki faszerowane twarożkiem z ziołami polecają się jako wiosenna przystawka, na grilla, jako dodatek do zimnej płyty.
Gazpacho to pyszny hiszpański chłodnik, którego głównymi składnikami są dojrzałe pomidory, ogórek i papryka.
Sałatka z ogórków małosolnych poleca się jako dodatek do dań obiadowych mięsnych i tych wegetariańskich, dobrze sprawdzi się także do grilla.
Tabbouleh z kaszą jaglaną zrobiłam jako dodatek do potraw z grilla. To pyszna bomba witaminowa. Sałatka z kaszą jaglaną.
Przepis na przepyszny chłodnik szczawiowo-ogórkowy. U mnie z dodatkiem ziół, fety, siemienia lnianego i jajek. Chłodnik z ogórków.