Miałam Wam w sumie tego nie publikować. Zrobiłam obiad z resztek obiadowych i wyszło coś tak pysznego, że nie mogę o tym nie napisać. Właściwie każdy kęs to był kompletny…
Mięso
Bigos z młodej kapusty z kiełbasą robiłam w tym sezonie już trzy razy. Jednak chyba ta ostatnia wersja najbardziej nam smakuje – bez koncentratów czy innych passat. Podstawą jest dobrej…
Często gęsto potrawy, które powstały przypadkiem są super ekstra dyska. Tak powstały pulpety, które ostatecznie zostały ugotowane w ajvarze. Miały być klasycznie w sosie pomidorowym, ale natknęłam się w domu…
Rzadko robię rosół mięsny. Jakość drobiu w sklepach jest porażająca, nie widzę potrzeby kupowania go. Ale, ale… ostatnio udało mi się dostać ptaszysko z wolnego wybiegu, więc postanowiłam jednak coś…
Przepis na pyszne, wiosenne pieczone gołąbki z młodej kapusty. To jedna z potraw, którą mogę jeść na okrągło.
To jest tak prosta potrawa, że aż boli. Robiłam ją pierwszy raz i myślałam, że trzeba się trochę nagimnastykować, żeby uzyskać pyszny sos. Co Wy! Mój kot by to ugotował.…
Zupa meksykańska to w sumie chili con carne, ale z większą ilością płynu. Jeżeli macie ochotę na więcej ognia, dodajcie więcej chili.
Poświąteczne sprzątanie lodówki. Jeżeli macie nadmiar wędlin, wykorzystajcie je do tej potrawy. Możecie ją także z powodzeniem zawekować i zjeść za tydzień, dwa. Wczorajszy forszmak wyszedł nieco inny niż moje…
Przepis na pyszny schab pieczony w mleku z czosnkiem i słodką papryką. Polecam Wam ten przepis, nie tylko na święta. Pieczony schab.
Biała kiełbasa pieczona w soku jabłkowym to przepis, który powstał głównie z myślą o Świętach Wielkanocnych. Pieczona biała kiełbasa.