Nie wiedziałam, że likier czekoladowo-piernikowy wyjdzie taki dobry. Zróbcie, koniecznie na Święta, uszczęśliwicie nim sporo osób.
To chyba ostatni świąteczny przepis. Przede mną jeszcze sernik, ale wątpię, że uda mi się zrobić fajne zdjęcie. Już ja tam wiem, jak bardzo nie potrafię robić zdjęć ciastom. Co …
Rolada z indyka to indyk w dość klasycznej odsłonie. Idealna do kanapek, na zimną płytę. Wędlina z indyka.
Z roku na rok śledzie smakują mi coraz bardziej. Takie powydziwiane to już w ogóle. Zróbcie kiedyś z pomarańczami, rukolą i orzechami.
Łosoś z pieczonymi burakami i sosem chrzanowym to potrawa wymyślona przez Jamiego. Pyszna. Połączenie buraków i łososia jest genialne.
Zupa krem z pieczonych buraków z wędzonym serem to przedświąteczny eksperyment. Zresztą bardzo udany. Krem z buraków.
Sos z suszonej żurawiny, czerwonej cebuli i octu cherry idealnie pasuje do różnego rodzaju pieczonych mięsiw. Na święta – idealny.
Nalewka miodowo-cytrynowa już dawno chodziła mi po głowie. Połączenie miodu z cytryną jest zawsze dobrym połączeniem.
Przepis na klasyczny sos tatarski. Naprawdę pyszny. Kwaśny, słodki, bardzo intensywny w smaku. Do zimnej płyty będzie jak znalazł.
Sałatka jarzynowa to jedna z popularniejszych polskich klasyk. U mnie koniecznie z jabłkiem, kiszonym ogórkiem i groszkiem. Szałot.