Sałatka ziemniaczana z salami i serem pleśniowym była eksperymentem, który całkiem dobrze wyszedł. Sałatka z ziemniakami i salami.
Z roku na rok śledzie smakują mi coraz bardziej. Takie powydziwiane to już w ogóle. Zróbcie kiedyś z pomarańczami, rukolą i orzechami.
Łosoś z pieczonymi burakami i sosem chrzanowym to potrawa wymyślona przez Jamiego. Pyszna. Połączenie buraków i łososia jest genialne.
Mozzarella ze śmietaną, cytryną i majerankiem to kolejny pomysł Jamiego na przystawkę. Pyszną i oryginalną. Przekąska z mozzarelli.
Znowu niby nic. Prosta sałatka z gruszkami i camembertem, która na kolana nie powala, zupełnie zwykła. Mogłabym się jednak żywić tylko takimi potrawami. Lubię warzywa, obojętnie nie przejdę obok owoców. …
Grzane wino z mandarynkami i suszonymi śliwkami to jedna z opcji grzańca. Moim zdaniem, bardzo udana. Grzaniec z mandarynkami.
Zupa krem z pieczonych buraków z wędzonym serem to przedświąteczny eksperyment. Zresztą bardzo udany. Krem z buraków.
Sos z suszonej żurawiny, czerwonej cebuli i octu cherry idealnie pasuje do różnego rodzaju pieczonych mięsiw. Na święta – idealny.
Nalewka miodowo-cytrynowa już dawno chodziła mi po głowie. Połączenie miodu z cytryną jest zawsze dobrym połączeniem.
Nalewka z dyni to dość udany eksperyment. Dynia smakująca i pachnąca melonem, goździki i wanilia, to musiało się udać. Dyniówka.