Przepis na sezonowe leczo z kiełbasą, papryką i fasolką szparagową. U mnie wyjątkowo bez cukinii. Leczo z fasolką szparagową.
Gazpacho to pyszny hiszpański chłodnik, którego głównymi składnikami są dojrzałe pomidory, ogórek i papryka.
Koktajl z jeżyn. U mnie z mlekiem i jogurtem naturalnym, z odrobiną miodu i soku z cytryny. Koktajl jeżynowy.
Sałatka ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi i suszonymi pomidorami poleca się jako dodatek do grilla, śniadania, kolacji.
Sałatka z ogórków małosolnych poleca się jako dodatek do dań obiadowych mięsnych i tych wegetariańskich, dobrze sprawdzi się także do grilla.
Tabbouleh z kaszą jaglaną zrobiłam jako dodatek do potraw z grilla. To pyszna bomba witaminowa. Sałatka z kaszą jaglaną.
Surówka z młodej kapusty z porem jest idealnym dodatkiem do obiadów – tych mięsnych i tych roślinnych. Surówka z młodą kapustą.
Przepis na klasyczne racuchy, tym razem na racuchy z borówkami. Z zsiadłym mlekiem i sodą oczyszczoną. Placki z borówkami.
Tarta z porzeczkami, bezą i budyniem to jedno ze smaczniejszych ciast, jakie dane mi było jeść w ostatnim czasie. Ciasto z porzeczkami.
Przepis na przepyszny chłodnik szczawiowo-ogórkowy. U mnie z dodatkiem ziół, fety, siemienia lnianego i jajek. Chłodnik z ogórków.