Nie wiem co takiego jest w tej zupie, że po skosztowaniu poczułam się jak przedszkolak. Makaron? No na pewno nie fasola… Zupa wyszła wyjątkowo dobra. I nie piszę tego, bo …
Zupy
Prosta, zdrowa i przyjemna. Jeżeli jesteście szczęśliwymi posiadaczami bulionu, pewnie będzie jeszcze smaczniejsza. Co do rodzaju ryżu, polecam parboiled, ciężko go rozgotować. Składniki: 1,5 l wody 2 marchewki 1 korzeń …
Ta wersja fasolowej bardzo przypominała mi w smaku minestrone. W sumie jakbym dodała do niej jakiś makaron i sypnęła parmezanem można by ją tak nazwać. W tym czasie w lodówce …
Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami to najlepsza zupa na świecie. I tyle w temacie.Tutaj gra wszystko, słodko-kwaśna zupa, puszyste ziemniaki i przesmażona cebula. Uwielbiam.Jest dość pracochłonna i czasochłonna, ale jej …
Pomidorówka zawsze dobrze wchodzi, bez względu na porę roku. Do sezonowych pomidorów jeszcze trochę trzeba poczekać, więc ratują nas pomidory w puszce. Od dłuższego czasu kupuję te nieco droższe i …
Zupa z burakami i czerwoną fasolą to taka trochę uboższa wersja barszczu ukraińskiego. Barszcz czerwony z fasolą.
No czeeść. Ostatnio byłam tutaj dzień przed porodem, tak tak. Chyba więcej na ten temat pisać nie muszę. Bloga nie zawieszam, ale będzie mnie trochę mniej. Jak My wspomoże, blog …
Znowu zacznę od tego, że kupiłam w końcu kurczaka zagrodowego. I na nim to ugotowałam wywar. Później powstała potrawka, kurczak tikka masala, trochę dostały koty. Zupa jak dla mnie jednak …
Jesiennie. Od miesiąca, w kuchni na oknie pięknie prezentowała się dynia z Czarnocina. Zrobiłam z niej krem z pieczonej dyni z curry.
Rano wróciliśmy z urlopu, czas nadrobić zaległości (z przyjemnością, żeby nie było).Ci od mięsa mówią, że zupa wyszła bardzo fajnie. Ja to bym ją najchętniej wchłonęła bez mięsa, sami wiecie. …