Rano wróciliśmy z urlopu, czas nadrobić zaległości (z przyjemnością, żeby nie było).Ci od mięsa mówią, że zupa wyszła bardzo fajnie. Ja to bym ją najchętniej wchłonęła bez mięsa, sami wiecie.…
Zupy
Lubicie chłodniki? Jeżeli tak, wpadajcie po przepis na chłodnik z kalarepą. Był idealnie orzeźwiający, taki jak trzeba.
Czy jakikolwiek komentarz jest potrzebny? Ta zupa jest niemalże idealna. Pamiętajcie jedynie, żeby robić ją w sezonie. A, i zioła dowolne. U mnie akurat wylądowała dziwna, tycia bazylia, którą dostałam…
Tarator to bułgarski chłodnik z ogórkami i orzechami, moje nowe odkrycie. Na wszechobecne upały jest idealny.
Zupa z botwinki to zawsze dobry pomysł na zupę. W czerwcu? Najlepsza. Zupa z botwinki z fetą, to jest dopiero petarda.
O taaaak, jakie to było dobre. Zupełnie nic bym nie zmieniała w tym przepisie, nic a nic. Zawekowałam dwa dodatkowe słoiki, może lane kluski nie zepsują mi całości. Okaże się…
Wczoraj właśnie odwekowaliśmy ostatni słoik tej zupy. Genialna. Znacie kogoś kto nie lubi jarzynowej? Ja nie. Z reguły jadłam ją zawsze z ziemniakami, tym razem wylądowały w niej kluski kładzione.…
Tutaj nie ma wielkiej filozofii, w lodówce miałam dogorywające bataty i otwarte mleczko kokosowe. Szast prast i mamy bardzo aromatyczną i rozgrzewającą zupę. To taki rodzaj zupy, którym się nie…
Wiem, wyszła trochę za jasna. Poszalałam ze śmietaną, zupełnie nieświadomie. Powiem Wam, że chyba nigdy nie udało mi się zrobić tak dobrej ogórkowej. I nie, to nie jest zasługa ilości…
Barszcz czerwony z uszkami to świąteczna klasyka, do której nie trzeba nikogo namawiać. Barszcz z uszkami.