Pappa al pomodoro czyli toskańska zupa pomidorowa – zupa z czerstwego pieczywa i świeżych pomidorów lub tych z puszki.
Przepis na sos pomidorowy do pizzy, gęsty, bardzo aromatyczny, przesmażony na oliwie z niewielką ilością dodatków. Sos do pizzy.
Przepis na dość czasochłonny, natomiast przepyszny bigos z cukinii i kiełbasy. Tym razem do przepisu użyłam chorizo.
Młoda kapusta po węgiersku to potrawa, która przypomina trochę bigos, trochę chłopski garnek. Młoda kapusta z papryką i kiełbasą.
Sałatka z pomidorami, fetą i kukurydzą świetnie sprawdzi się jako dodatek do grilla. Będzie też pysznym drugim śniadaniem.
Chili con carne z wieprzowiną wyszło przepyszne. Pamiętajcie, że najlepiej smakuje na drugi dzień. Chili con carne z kukurydzą.
Przepis na pyszny sos pomidorowy z mięsem mielonym. Dzisiejsza wersja jest z pomidorami w puszce i cynamonem.
Przepis na odrobinę inną pomidorową niż zwykle, ponieważ podałam ją z kaszą jaglaną. Zupa pomidorowa z kaszą.
Omlet caprese to nic innego jak połączenie jajek z pomidorami, mozzarellą i bazylią. Frittata z pomidorami, bazylią i mozzarellą.
Przepis na pyszny makaron z sosem z pieczonych pomidorów z ricottą. U mnie dodatkowo ze świeżą bazylią i odrobiną oliwy.