Od jakiegoś czasu „My” jest wysyłany ze swojej firmy, na kilkudniowe wyjazdy służbowe. Trzeba było wymyślić jakieś szybkie i pożywne śniadania, które ja będę mogła przygotowywać wcześniej w domu. Zapakować…
Słodki banan i wczesne, lekko kwaśne jagody. Koktajl idealny na śniadanie, pierwsze i drugie. I podwieczorek. Należę do amatorek tego typu miksowanych poideł. I przejrzałych bananów, czym więcej czarnych kropek,…
Okres grillowy w pełni. Najlepszym dodatkiem do różnego rodzaju mięsiw z grilla, jest prosta sałatka z oliwek. Dobrej jakości oliwki, dobrej jakości oliwa z pierwszego tłoczenia i więcej do szczęścia…
Buraki, botwinki, burakopodobne. Uwielbiam. Latem można zapodać sobie pyszny, lekko kwaśny chłodnik z botwinką. Do tego charakterny ser z niebieską pleśnią. Ile by się tej zupy nie zrobiło, szybko znika. …
Ciąg dalszy potraw z sezonowymi owocami. Co więcej można napisać? Pierogi z jagodami chyba każdemu dobrze się kojarzą. Dla mnie ogólnie pierogi to typowo polski, domowy obiad. Ruskie darzę miłością…
Pyszny, orzeźwiający chłodnik z ogórkami i rzodkiewkami, a także z prażonymi płatkami migdałów. Idealny na lipcowe, gorące południe. Korzystajcie teraz na maksa z sezonowych warzyw, to najlepszy czas na tego typu…
Lipiec. Świeże jagody, truskawki, za chwilę maliny. Dostępne wszędzie i praktycznie od ręki. Szybki deser na niedzielne popołudnie, aksamitny pudding ryżowy z białą czekoladą i jagodami. Składniki: pół szklanki suchego ryżu…