Ciąg dalszy walki z pieczarkami, których miałam w nadmiarze. Sos pieczarkowy chodził za mną już od jakiegoś czasu, ale jakoś ciągle się nie składało. Teraz musiało się złożyć. Na początku …
Czerwoną kapustę lubimy bardzo, tzn. głównie My. Nie wiem dlaczego. Powodem mogą być rolady i kluski śląskie. Wiecie do czego piję? Do tego, że to Ślązak. Rolady, kluski, modro. W …
Jadąc na wakacje, zrobiliśmy trochę większe zakupy. Nasza pierwsza część wakacji była na leśnym zadupiu (większe sklepy były od nas oddalone o parędziesiąt km, spodziewaliśmy się że małe będą raczej …
Przedwczoraj dostałam sporą torbę pieczarek. Powciskałam je w każde możliwe obiady. Jednym z nich był makaron z kiszoną kapustą, pieczarkami i boczkiem. Czemu akurat taki wybór? Parę dni wcześniej dostałam …
Przepis na przepyszne muffiny dyniowe z czekoladą i orzechami. Zrobione głównie z myślą o najbliższych. Babeczki dyniowe.
Parę dni temu kupiłam mięsa ciut więcej niż planowałam, więc z pozostałości zrobiłam schab gotowany z suszonymi pomidorami.
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i żurawiną była dodatkiem do wakacyjnego grilla. Żurawinę możecie pominąć, jeżeli Wam nie pasuje.
Przepis Hanny Szymanderskiej na śliwki w occie z przyprawami korzennymi, takimi jak: cynamon, kardamon i goździki. Śliwki w occie.
Muhammara to sos paprykowy z orzechami włoskimi, przepis pochodzi z Syrii. Pasta z pieczonej papryki z melasą z granatów.
Przepis na kompot ze śliwkami na zimę. Zrobiłam go na próbę, głównie z myślą o córce. Kompot śliwkowy do słoików.