Przepis na najprostszą włoską pastę – cacio e pepe. To jedynie makaron, ser i pieprz. Spaghetti z pecorino i pieprzem.
Kuchnia śródziemnomorska
Przepis na klasyczne krewetki smażone z czosnkiem i natką pietruszki. U mnie z masłem i oliwą. Krewetki z masłem i czosnkiem.
Jak dobrze zjeść coś normalnego od czasu do czasu. USMAŻONEGO. Ciężkostrawnego. Współtowarzyszenie przy diecie wątrobowej nadal trwa. I tak jak Wam pisałam, nie trzymam się kurczowo tej diety, bo nie …
Ten przepis czeka już prawie miesiąc na publikację. Zrobiłam go w sumie wtedy, gdy na bloga wjeżdżały przepisy na święta. Potem był Sylwester, ostatecznie o nim zapomniałam. Usiadłam dziś do …
Sałatka z tortellini, rukolą, suszonymi pomidorami i słonecznikiem poleca się na imprezy mniejsze i większe. Sałatka z tortellini.
Ryba pieczona pod kruszonką to przepis, który fajnie się wkomponuje w potrawy wigilijne. Pieczony grenadier.
Lubię właściwie każdy rodzaj kuchni. Ostatnio co prawda najlepiej wchodzą mi klimaty indyjskie, ale myślę, że to kwestia pory roku. Bo zimno, szaroburo. Trzeba się rozgrzać. Nie wiem czy rozgrzewa …
Dziś znowu obiad dedykowany nadmiarowi. Tym razem nadmiarowi ziemniaków. Przepis na gnocchi z tapenadą nie jest u mnie w sumie niczym nadzwyczajnym. Włoskie kopytka już dawno mam na blogu, nawet …
Pappardelle z cukinią i gorgonzolą to przepis wakacyjnego obiadu. Przepis jest banalnie prosty, a samą potrawę robi się błyskawicznie.
Znowu wakacyjnie. Tak, chce mi się gotować takie rzeczy na wakacjach. Inna sprawa, że zostałam przez brata obdarowana mini blenderem, więc cwaniaczę. Zabrałam malucha na wakacje i będę to robiła …