Nie planowałam dziś robić sałatki, tym bardziej na bloga. W ogóle jakoś świątecznie zapomniałam o sałatkach. Covid trochę pokrzyżował mi plany kulinarne i z moich świątecznych planów niewiele wynika. Z…
Przepis na śledzie pod pierzynką, idealną przystawkę na Święta Bożego Narodzenia. Sałatka warstwowa ze śledziami.
Przepis na bigos staropolski, z różnymi rodzajami mięs, kiszoną kapustą, suszonymi grzybami i śliwkami. Bigos tradycyjny.
Przepis na przepyszne śledzie z rodzynkami i orzechami w sosie pomidorowym. Śledzie po kaszubsku z orzechami włoskimi.
Eggnog – likier jajeczny, poleca się na Święta Bożego Narodzenia. Mój likier jest z dodatkiem brandy i koniaku.
Przepis na śledzie z miodem i musztardą francuską. Idealne na przystawkę, kolacje, imprezę mniejszą i większą. Śledzie w musztardzie.
Świetny. Naprawdę świetny. Zresztą nie wiem czy jestem obiektywna, bo lubię hummus w każdej postaci. Nieważne. Świetny. Tę konkretną pastę zrobiłam już jakiś czas temu, dziś postanowiłam ją w końcu…
O jakiegoś czasu gotuję trochę inaczej niż zwykle. Za jakiś czas napiszę o tym ciut więcej. Korzystam głównie z zielonych i białych warzyw, z kasz bezglutenowych, makaronów. Jemy jedynie kurczaka,…
Babeczki upieczone tylko i wyłącznie z myślą o Toli. My od jakiegoś czasu mamy szlaban na cukier i mąkę pszenną, ale dziecku przecież nie odmówimy. Tola od jakiegoś czasu ciągle…
Ojej. Kuchnia palestyńska. Czemu wzdycham? Bo ostatnio często do niej wzdycham. I to nawet nie chodzi o konkretny kraj, a o część świata, która mnie ostatnio jara. Nakupowałam książek, naczytałam…