Kurczę, trochę żałuję, że do farszu nie dodałam mięty. Zrobię tak następnym razem, jestem przekonana, że to będzie strzał w dziesiątkę. Pierogi jak zwykle wyszły pierwsza klasa. Czym częściej je…
Wegetariańskie
Fasolka szparagowa z bułką tartą od razu kojarzy mi się z latem, tak samo jak mielone z mizerią (które właśnie przed chwilą skończyliśmy jeść). Takich przepisów nie może brakować na…
Szakszuka z pieczoną papryką i bakłażanem poleca się nie tylko na śniadanie. U mnie oczywiście w towarzystwie świeżej kolendry.
Aloo gobi to indyjskie danie wegetariańskie, składające się z kalafiora i ziemniaków. Jest sezon na młode ziemniaki, postanowiłam więc to wykorzystać. Dawno temu zrobiłam także wersję klasyczną aloo gobi, ale…
Kurczę, zawieruszył mi się gdzieś ten przepis, dlatego publikuję go dopiero teraz. Marudzę trochę, bo aktualnie pomidorowe powinniśmy robić ze świeżych pomidorów, a ja do tego przepisu użyłam passaty. No…
Polubiłam się z mąką pełnoziarnistą. Na początku byłam sceptycznie do niej nastawiona, byłam przekonana, że nic z niej nie wyjdzie. A tu proszę, racuchy, placki, ciastka. W ogóle kupiłam tę…
Przepis na pieczone młode ziemniaki, nic odkrywczego. Przyprawy możecie dodać dowolne, sprawdzą się też gotowe mieszanki do ziemniaków. Pamiętajcie tylko żeby wybierać te z dobrym składem. W sumie większość z…
Parę dni temu oglądałam Jamiego w tv. Mieszał coś znowu w tej swojej kuchni. Co? Ano dal z grochem i pieczonym bakłażanem. Zapisałam sobie przepis i obiecałam sobie, że kiedyś…
Naleśniki z mąki pełnoziarnistej zrobiłam już parę tygodni temu, kiedy zabrakło mi zwykłej mąki tortowej. Naleśniki z mąki graham.
Do tej potrawy użyłam makaronu pełnoziarnistego. Jest to taki rodzaj makaronu, do którego trzeba trochę przywyknąć. Ten z durum smakuje ciut inaczej (kurczę no, niestety lepiej). Gwarantuję, że jak już…