Wegetariańska grochówka z włoską kapustą to jedna z moich ulubionych zup. Pożywna, zdrowa, idealna na obecne chłody.
Wegetariańskie
Lubię właściwie wszystkie wersje łazanek. Tak, te z z mięsem też. Te z kapustą kiszoną i słodką. Niestety w naszym domu tylko ja się nimi ekscytuję, wiec bardzo rzadko je…
Przepis na pyszne naleśniki z zsiadłego mleka. Przepis pochodzi z książki „Kuchnia polska” Hanny Szymanderskiej. Naleśniki oładkowe.
Za pasztet cukinii zabierałam się pińcet razy. Próbowałam nawet go robić, ale ciągle coś było nie tak. Oszczędzałam na wypełniaczach typu kasza manna czy bułka tarta. Czemu oszczędzałam? Bo nie…
Parę dni temu zostałyśmy z Tolą same w domu. Nie trwało to jakoś strasznie długo, ale kilka dni miałyśmy tylko dla siebie. Skoro My wyjechał, mogłam do woli gotować to…
Tak, wiem, placki ziemniaczane bez mąki nie są żadnym odkryciem. Ty też nie dodajesz mąki i babcia Twojego kuzyna także. Ja pierwszy raz z niej zrezygnowałam i to było bardzo…
Dziś znowu obiad dedykowany nadmiarowi. Tym razem nadmiarowi ziemniaków. Przepis na gnocchi z tapenadą nie jest u mnie w sumie niczym nadzwyczajnym. Włoskie kopytka już dawno mam na blogu, nawet…
Ciąg dalszy walki z pieczarkami, których miałam w nadmiarze. Sos pieczarkowy chodził za mną już od jakiegoś czasu, ale jakoś ciągle się nie składało. Teraz musiało się złożyć. Na początku…
Pappardelle z cukinią i gorgonzolą to przepis wakacyjnego obiadu. Przepis jest banalnie prosty, a samą potrawę robi się błyskawicznie.
Przepis na barszcz czerwony z ziemniakami i jajkami przepiórczymi. Z dodatkiem zakwasu, czosnku, majeranku i natki pietruszki.