Przepis na pieczone młode ziemniaki, nic odkrywczego. Przyprawy możecie dodać dowolne, sprawdzą się też gotowe mieszanki do ziemniaków. Pamiętajcie tylko żeby wybierać te z dobrym składem. W sumie większość z …
Wegetariańskie
Parę dni temu oglądałam Jamiego w tv. Mieszał coś znowu w tej swojej kuchni. Co? Ano dal z grochem i pieczonym bakłażanem. Dal z grochu.
Naleśniki z mąki pełnoziarnistej zrobiłam już parę tygodni temu, kiedy zabrakło mi zwykłej mąki tortowej. Naleśniki z mąki graham.
Do tej potrawy użyłam makaronu pełnoziarnistego. Jest to taki rodzaj makaronu, do którego trzeba trochę przywyknąć. Ten z durum smakuje ciut inaczej (kurczę no, niestety lepiej). Gwarantuję, że jak już …
Najlepszy przepis na sos pomidorowy. Tytułowy sos pomidorowy możecie sobie ulepszać czym tylko chcecie: kiełbasą, warzywami, kaparami, itd.
Bakłażan a’la śledzie z curry i migdałami. Ta wegańska przekąska idealnie nada się na wszelkiego rodzaju imprezy i święta.
Każde powody do kombinacji w kuchni są dobre. U mnie, tym razem, chodziło jedynie o pozbycie się szklanki fasoli, która walała mi się gdzieś po szafkach. Zalałam ją wodą, a …
Tak, wiem. Smalec nie może być wegański. Zostawmy już to nazewnictwo i skupmy się na smaku. Był pierwsza klasa. I coś w tym jest, że od razu po jego zrobieniu, …
Genialne w swej prostocie. Ja nie mam ręki do wypieków, deserów i innych rzeczy, które się robi m. in. z drożdżami, więc myślałam, że i tutaj polegnę. Nic z tych …
Lubię. Bo bezmięsne, bo aromatyczne, bo zdrowe. Mięsożerny (ostatnio nie tak bardzo mięsożerny) też je ze smakiem. Z Tolką trochę gorzej, ale to pewnie przez kumin. Dorośnie, poczekam. Tytułowe kotlety …