Surówka łatwa i smaczna. Możecie ją jeść z czym tylko chcecie, u nas dziś była dodatkiem do pulpetów z koperkiem. Ostatnio polubiłam taką kuchnię, zresztą sami widzicie po moich postach. Myślę, że mi to przejdzie w momencie pojawienia się nowalijek.
Składniki:
1 główka sałaty masłowej
1 mały kubek jogurtu naturalnego
1 łyżeczka cukru
sól
pieprz
Sałatę obieramy z liści (brzydkie zewnętrzne wyrzucamy), resztę dokładnie myjemy i osuszamy. Większe liście rwiemy i wrzucamy do miski, mniejsze można zostawić w całości. Jogurt mieszamy z cukrem, solą i świeżo mielonym pieprzem, zalewamy sałatę, mieszamy.
Podobne przepisy:
Sałata rzymska z jogurtem
Sałata masłowa ze śmietaną
Sałata lodowa ze śmietaną