Sałatka wielowarzywna na zimę poleca się jako dodatek do różnego rodzaju potraw. W dzisiejszej wersji są głównie ogórki, cukinia i papryka.
ogórki
Sałatka z kurczakiem, ogórkami gruntowymi i selerem konserwowym to pyszna letnia sałatka idealna na śniadanie i kolację.
Pasta z wędzonej ryby i ogórka małosolnego poleca się na letnie śniadania i kolacje. Dzisiejsza wersja jest z dymką i koperkiem.
Sałatka z makaronem orzo, wędzonym kurczakiem i ogórkami małosolnymi to wiosenna odsłona dość klasycznej sałatki. Sałatka makaronowa.
Ogórki po koreańsku to moje tegoroczne odkrycie. Główną robotę w tym przepisie robi czosnek, chili i olej sezamowy. Ogórki z chili.
Roladki z ogórka, serka i szynki polecają się jako świeża, wiosenna przystawka, która idealnie wkomponuje się w wielkanocne śniadanie.
Fleischsalat to sałatka z szynką i ogórkami konserwowymi. Jej uzupełnieniem jest sos jogurtowo-majonezowy z ziołami. Sałatka paseczkowa.
Prosty przepis na tarte ogórki kiszone, które finalnie będą lądowały poza sezonem w zupie ogórkowej. Ogórki tarte do słoików.
Przepis na pyszne i proste ogórki kanapkowe z chili. W tej konkretnej wersji zalewa jest z dodatkiem czosnku i kurkumy. Ogórki w kurkumie.
Mizeria ze śmietaną to jedna z prostszych i bardziej znanych surówek, jakie robi się w naszym kraju. Ogórki ze śmietaną.