Od dłuższego czasu przyglądam się Tomaszowi Strzelczykowi, to uczestnik 5 edycji Masterchefa. Czemu akurat jemu? Bo w prosty, zwyczajny sposób „sprzedaje” przepisy kuchni polskiej. Dla mnie to spora dawka inspiracji, …
Przepis na pysznego królika gotowanego w sosie musztardowym, z dodatkiem białego wina i szalotki. Gotowany królik.
Tak, pieczony, nie gotowany. I to już któryś z kolei gulasz, który zrobiłam właśnie w ten konkretny sposób. Na początku robiłam go z ciekawości, potem z wygody, a czasem dlatego, …
I oczywiście papryką, która jest podstawą każdego leczo. Tym razem do potrawy użyłam czerwonej i zielonej. I pominęłam cukinię. Wyszło naprawdę pysznie. Skąd pomysł na dzisiejszą potrawę? Na jednej z …
Ciąg dalszy kuchni indyjskiej. Tę potrawę odkryłam już jakiś czas temu, przy okazji przeglądania jednej z książek kucharskich. Zafascynował mnie w nim dobór przypraw. Pierwsze podejście było z wieprzowiną i …
Tutaj jest tyle aromatu, że prawie brakuje tchu. Od dłuższego już czasu jestem wielką fanką kuchni indyjskiej. I przyznam się Wam szczerze, że rzadko wychodzi spod moich rąk, głównie zamawiamy …
Dziś nie wychodzę z kuchni. Gotuję schab w sobie własnym dla Toli, kompot ze śliwek, skończyłam łazanki, zaraz zabieram się za zasmażane buraki. Mam mega wyrzuty sumienia, bo od paru …
Chyba pisałam Wam jakiś czas temu, że od czasu do czasu mam przyjemność dostawać od mojego taty różnego rodzaju produkty przywiezione z Hiszpanii. Póki co największą furorę robi oliwa, którą …
Hej heeej. Jak się cieszę, że znowu tu jestem, na dodatek z perspektywą powrotu do regularności. Tola jest dziś pierwszy dzień w przedszkolu, więc nie było opcji, żeby nie pojawić …
Dziś mobilizacja 100%. Specjalnie wstałam wcześniej, żeby napisać post. Nie ma, że boli, nie ma że brak czasu (bo w sumie boli i tak naprawdę brak czasu). Przedwczoraj napisałam Wam, …