Przede mną parę dni, podczas których miałam w planie zajadać się kaszami, wątróbkami i krewetkami. Nic z tego. Przez gliwicką mamę, zostałam hojnie obdarowana w ogrodowe warzywa. Dziękuję! Wszystko to…
Nie będę się za bardzo produkować z postem, bo jestem w trakcie oglądania meczu (w ogóle pisząc tytuł, użyłam słowa Kapustka, zamiast kapusta). Nie potrafię się porządnie skupić ani na…
No mizerii nikomu przedstawiać nie trzeba. Ogórasy z jogurtem lub śmietaną, koperek, przyprawy i już. Mnie najbardziej mizeria smakuje do tych… no…. kotletów schabowych. Taaaa. Parę dni temu się skusiłam.…
Kupić małe pieczarki, jak najmniejsze. Małe będą lepiej wyglądały na zdjęciu. Kupić pieczareczuczunie. Kupiłam, zrobiłam i jest dupa blada. Niby je widać, ale ja ich kurna, nie widzę. Pffff. No…
Zupa szczawiowa to klasyka kuchni polskiej. Wam też kojarzy się z dzieciństwem? Nieskomplikowana i zupełnie „zwyczajna”. Zupa ze szczawiu.
Mięso. My sobie zażyczył, niech ma. Już dawno, w czeluściach mojego mózgu, siedział pomysł na mielone z musztardą. Misja wykonana. Musicie, MUSICIE koniecznie je zrobić. Mielone z musztardą są bardzo…
Szakszuka, odkryłam ją stosunkowo niedawno, jakieś pół roku temu. Genialnym połączeniem dla mnie, jest połączenie kminu rzymskiego i papryki. Z tym duetem mogłabym jeść praktycznie wszystko. Jakoś szczególnie więc, nie…
Chili con carne z kakao robi się dość sprawnie. I najlepsze jest oczywiście przynajmniej dzień później, kiedy się przegryzie.
Przepis na klasyczny chłodnik litewski. Podstawą tej zupy jest kefir, maślanka lub jogurt naturalny i oczywiście botwinka.
Przepis na klasyczny sos tatarski. Naprawdę pyszny. Kwaśny, słodki, bardzo intensywny w smaku. Do zimnej płyty będzie jak znalazł.