Genialne w swej prostocie. Ja nie mam ręki do wypieków, deserów i innych rzeczy, które się robi m. in. z drożdżami, więc myślałam, że i tutaj polegnę. Nic z tych …
Klasyki
Obiad z pozostałości po rosole, prosty i smaczny. My zawsze potrawkę wchłaniamy z ryżem i burakami. Tola też trochę podziubała, aczkolwiek nie zmuszam jej jakoś szczególnie do jedzenia mięsa. Składniki: 1 duża …
Dawno nie jadłam tak dobrego ragu. Wiecie, że w tradycyjnej kuchni włoskiej nie ma czegoś takiego jak spaghetti bolognese?
Tutaj nie ma co się rozpisywać. Pyszna klasyka i tyle. Najsmaczniejsza, kiedy jemy ją od razu po zrobieniu. Mam ochotę coraz częściej gotować właśnie tego typu rzeczy. Proste, smaczne i …
To jest klasyka, którą nawet ja lubię. Dla mnie fenomenem jest fakt, że rzadko kiedy w knajpie można dostać barszcz z krokietem (już nie mówię o smacznym). Jak tylko gdzieś …
Zupełnie nie planowałam wrzucać dziś żadnego posta, ale nie mogę się powstrzymać. Poza tym dziś piątek, pewnie w wielu domach jest ryba. A do ryby najlepsza jest ta surówka. Wczoraj …
Najlepszą kapustę zasmażaną robi babcia Rysia, babcia mojego męża. Miałam nadzieję, że ta którą ugotuję wyjdzie tak samo dobra, wyszła podobna. Tak sobie myślę, że doświadczenie jednak robi swoje. Ja …
Najlepszą fasolową robiła moja babcia i nie ma co o tym dyskutować. Taki jest fakt, koniec i kropka. Robiąc swoją, chciałam żeby chociaż trochę przypominała smakiem ten ideał. Udało się, …
Tak, upiekłam chleb. Tak, ja. Przepis pochodzi z bloga Magdy, Krytyka Kulinarna, a Magda raczej wie co robi. Musiałam trochę pokombinować ze składnikami, bo w oryginalnym przepisie było użyte słowo …
To mój ulubiony przepis na sos czosnkowy z ziołami. Zioła możecie dodać oczywiście dowolne, również świeże.