Przepisów bakłażanowo-cukiniowych ciąg dalszy. Cukinia to takie wdzięczne warzywo, o żadnym konkretnym specyficznym smaku, które świetnie chłonie inne aromaty. My nie jest jakimś wielkim entuzjastą cukinii, ale czasami ze średnim…
Obiady
Ach Jamie, co ja bym bez Ciebie…Od czasu do czasu będę się z Wami dzielić przepisami, które po prostu od a do z skopiuję od jegomościa z Wielkiej Brytanii. W…
Uwielbiam makarony. Makarony i zieleninę. I pieczarki. Wyszło więc, to co wyszło – conchiglioni faszerowane pieczarkami, pieczone na beszamelu. Prosta, smaczna potrawa, której wykonanie naprawdę nie wymaga jakichś niesamowitych zdolności. Muszle…
Ciąg dalszy, wołania mojego organizmu o cukier. W tym wypadku znowu śniadanie. Nektarynki można zastąpić innymi owocami: truskawkami, bananami, gruszką, właściwie co tylko przyjdzie nam do głowy. Ja, dla odmiany,…
Jak niedziela na Śląsku, to mięsny obiad, jak mięsny obiad, to kotlety schabowe (pfff). Ale ile można robić schaboszczaków w panierce z bułki tartej? Tym bardziej, że staram się w…
Buraki, botwinki, burakopodobne. Uwielbiam. Tym razem polecam Wam przepis na chłodnik z botwinką i serem pleśniowym.
Ciąg dalszy potraw z sezonowymi owocami. Co więcej można napisać? Pierogi z jagodami chyba każdemu dobrze się kojarzą. Dla mnie ogólnie pierogi to typowo polski, domowy obiad. Ruskie darzę miłością…
Pyszny, orzeźwiający chłodnik z ogórkami i rzodkiewkami, a także z prażonymi płatkami migdałów. Chłodnik ogórkowy.