Parę dni temu zrobiłam harissę. Postanowiłam, że wyląduje w słoiku razem ze śledziami i daktylami. Pikantna sałatka śledziowa.
Boże Narodzenie
Przepis na pyszny pasztet z kaparami i suszonymi pomidorami. Pasztet drobiowo-wieprzowy z suszonymi pomidorami.
Tak, postanowiłam zrobić sobie śledzie w sierpniu. Śledzie w jogurcie z korniszonami i koperkiem, ktory obecnie smakuje nieziemsko.
Ten przepis to pomysł mojego taty. Królik pieczony w ten sposób zawsze wychodzi kruchy i wilgotny. Pieczony królik z warzywami.
Wujek Kazik robi najlepszy gotowany boczek na świecie. I to jest przepis właśnie od niego. Domowe wędliny. Boczek gotowany.
Przepis na pasztet z fasoli i żurawiny według pomysłu Kingi Paruzel. Wegetariański pasztet z fasoli z puszki.
Śledzie z morwą i orzechami wyszły trochę przypadkiem, ale to zupełnie bez znaczenia. Były przepyszne. Sałatka śledziowa.
Pasztet ze śliwkami upieczony, podzielony, zamrożony. Będzie jak znalazł na świąteczne śniadanie. Pasztet wieprzowo-drobiowy.
Jeżeli jesteście na diecie bezglutenowej, ten przepis jest właśnie dla Was. Pierniczki bezglutenowe z mąki gryczanej.
Rolada z indyka faszerowana tapenadą poleca się jako rodzaj domowej wędliny. Faszerowana rolada z indyka pieczona w rękawie.