Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i żurawiną była dodatkiem do wakacyjnego grilla. Żurawinę możecie pominąć, jeżeli Wam nie pasuje.
Muhammara to sos paprykowy z orzechami włoskimi, przepis pochodzi z Syrii. Pasta z pieczonej papryki z melasą z granatów.
Sałatka z młodej cukinii z miętą i fetą to dodatek idealny do potraw z grilla. Zrobiłam ją z wielu dobroci, jakie rosły w ogrodzie.
Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami powstała przy okazji kolacji z weganami. Była przepyszna. Pasta ze słonecznika.
Sałatka z pomidorami, ogórkami i fetą powstała przedwczoraj, głównie z myślą o grillu. Pomidory z ogórkami.
Parę dni temu wpadli do mnie na kolację weganie. Lubię kiedy to robią, wtedy uruchamia się u mnie inna część mózgu. Dodatkowo dzięki nim, mam jeszcze większą ochotę na zrezygnowanie …
Sałatkę z surowego kalafiora jadłam tak dawno temu, że zapomniałam jak smakuje i że nie boli mnie po niej brzuch. Jak się za nią zabierałam, miałam mieszane uczucia, bo naprawdę …
Raita to indyjski sos jogurtowy z ogórkami, który jest z jednej strony bardzo łagodny, z drugiej jednak niesamowicie aromatyczny.
Ten przepis miał się pojawić jutro. Wrzuciłam jednak zapowiedź o nim na instagramie. I to był błąd. Wiedziałam, że ogólnie część ludzi będzie zbierać ślinę z podłogi, nie spodziewałam się …
Przepis na przepyszny sos zielonej bogini. Ten sos to połączenie awokado, kolendry, dymki, natki, czosnku i jogurtu. Dressing zielona bogini.