Przez to, że lubię gotować i prowadzę bloga, ciągle kombinuję z przepisami. Rzadko robię zupełnie zwyczajne, kompletne polskie obiady. Nawet gdy upiekę kawał mięsiwa to żeby było zdrowiej, podaję do …
Surówki
Surówka z młodej kapusty, ogórków gruntowych i kukurydzy powstała z myślą o domowym kebabie. W picie i tortilli. Wyszła w punkt.
Na bogato. I w sumie trochę przypadkowo. Bo dziwnym trafem wpadły mi w ręce dwa rodzaje kapust, które akurat leżakowały sobie w lodówce. Specjalnie bym ich nie kupowała, jedynie dla …
Coleslaw z ananasem to pyszna i chrupiąca surówka, która poleca się jako dodatek do różnego rodzaju obiadów. Surówka z kapusty i ananasa.
Coleslaw z burakami to moje nowe odkrycie, idealnie sprawdzi się do mięsnych dań, do bułek, tortiili, kanapek. Surówka z kapusty i buraków.
Mizeria ze śmietaną to jedna z prostszych i bardziej znanych surówek, jakie robi się w naszym kraju. Ogórki ze śmietaną.
Sałata masłowa ze śmietaną to klasyczny, prosty dodatek do różnego rodzaju obiadów, tych mięsnych i tych wege. Sałata ze śmietaną.
Surówka z młodej kapusty i kukurydzy poleca się jako dodatek do letnich obiadów, a także do potraw z grilla. Młoda kapusta z kukurydzą.
Surówka z selera, jabłka, żurawiny i szczypiorku poleca się jako dodatek do różnego rodzaju obiadów. Surówka z selera i jabłka.
Surówka z pora, jabłka i orzechów włoskich będzie pasować właściwie do większości wytrawnych obiadów. Surówka z porem.