Surówka z czerwonej kapusty i fasoli

przez Kardamonowy

Nadal walczę z warzywami „leżało, to wziąłem”. Za tydzień jedziemy na wakacje, więc trzeba wszystko wyjeść. Ilość warzyw w domu nadal mnie przerasta. Z kapust została mi jeszcze jedna, biała. Ją wykończę jutro, przepis niebawem. A tymczasem podrzucam pomysł na surówkę z czerwoną kapustą, moją (no dobra, naszą) ulubioną.



Składniki:
pół czerwonej kapusty
puszka czerwonej fasoli
pół białej części pora
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
szczypta cukru
sól
pieprz  

Kapustę szatkujemy, wrzucamy do miski, chwilę ugniatamy. Dodajemy do niej pokrojonego w półplasterki pora, odsączoną fasolę, jogurt, majonez, cukier, sól i świeżo mielony pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki. Surówka najlepsza jest na drugi dzień.

Podobne przepisy:
Surówka z czerwonej kapusty z serem pleśniowym
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką
Surówka z czerwonej kapusty i marchewki
Surówka z czerwonej kapusty i gruszki
Surówka z czerwonej kapusty z chrzanem

2 komentarze

Lena 23 października, 2017 - 10:36 am

smakowita 🙂

Odpowiedz
Monika 23 października, 2017 - 10:43 am

Mhm :).

Odpowiedz

Komentarze

* Wstawiając komentarz zezwalasz na użycie Twoich danych osobowych w celu jego publikacji na stronie. Twój e-mail nie będzie widoczny.

Zobacz również

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Zgoda Polityka prywatności

Polityka prywatności