Szybka, smaczna i przyjemna. Idealna właściwie do każdego obiadu. Róbcie więc. Na najbliższą niedzielę. U nas już raczej kulinarnie bardziej wielkanocnie, ale Wy się nie krępujcie. Gotujcie jak przystało na normalnych ludzi :).
Składniki:
mała biała część pora
1 duża marchewka
1 jabłko
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
sól
Umyte jabłko i marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich pokrojonego w półplasterki pora, jogurt, majonez, sok z cytryny, sól. Dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na minimum godzinę.
Podobne przepisy:
Surówka z pora, gruszki i marchewki
Surówka z ogórków, pora i jabłka
Surówka z pora i kukurydzy
Surówka z pora
Surówka z selera, marchewki i pora
Surówka z pora, jabłka i orzechów włoskich