Knedle z mięsem z rosołu to klasyczny, typowo babciny przepis. W farszu, prócz mięsa, jest sporo cebuli i jarzyny z rosołu. Knedle z mięsem.
ziemniaki
Przepis na najlepsze placki ziemniaczane. Tym razem zrobiłam je bez dodatku mąki. Wyszły pyszne, chrupiące. Polecam.
Dziś znowu obiad dedykowany nadmiarowi. Tym razem nadmiarowi ziemniaków. Przepis na gnocchi z tapenadą nie jest u mnie w sumie niczym nadzwyczajnym. Włoskie kopytka już dawno mam na blogu, nawet …
Przepis na barszcz czerwony z ziemniakami i jajkami przepiórczymi. Z dodatkiem zakwasu, czosnku, majeranku i natki pietruszki.
Studiowałam ostatnio sporo klasycznych przepisów, porównując je jednocześnie z moimi. I okazało się, że kopytka, które normalnie robię, można uzupełnić jeszcze o mąkę ziemniaczaną. Biorąc pod uwagę fakt, jak fajną …
Parę dni temu obiecałam opublikować przepis na tę zupę. Tadaaam, jest. Zupa ogórkowa z ziemniakami, która smakuje jak babcina. My próbując ją dziś, zapytał czy to moja zupa, bo smakuje …
Sałatka ziemniaczana z ziołami i sosem tatarskim poleca się na grilla. Użyjcie koniecznie młodych ziemniaków i aromatycznych ziół.
Najlepsza na świecie zupa szczawiowa, koniecznie z ziemniakami, jajkiem i śmietaną. Zupa ze szczawiu konserwowego.
Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewkami to chyba najlepsza sałatka grillowa, jaką ostatnio zrobiłam.
Kurczę, trochę żałuję, że do farszu nie dodałam mięty. Zrobię tak następnym razem, jestem przekonana, że to będzie strzał w dziesiątkę. Pierogi jak zwykle wyszły pierwsza klasa. Czym częściej je …