Jeszcze parę dni i przyjdzie do nas chłodna, deszczowa jesień. Pełną parą można gotować różnego rodzaju rozgrzewające zupy, które sprawdzą się idealnie, zaraz po przyjściu z pracy. Jedną z takich zup …
Kardamonowy
Zapełnianie spiżarni na zimę trwa. Tym razem chciałam się z Wami podzielić przepisem na tarte buraki. Sałatka z buraków do słoików.
Znowu muszę stwierdzić, że mam niebywałe szczęście do otaczających mnie ludzi. Jeżeli tylko ktoś jest w posiadaniu czegoś oryginalnego co mogę ugotować, od razu dostaję cynk. Tak było w przypadku różnych …
Muffiny dyniowe z powidłami wyszły puszyste, nie za słodkie, naprawdę w sam raz. W sam raz na jesienny podwieczorek.
Przepis na domowy sok przecierowy z dyni, jabłek i pomarańczy. Kolejny przepis z myślą głównie o najmłodszych. Sok z dyni.
Kuchni arabskiej jeszcze nie ogarniam. Jeżeli się za nią zabieram, to jedynie za podstawy. Poznałam i polubiłam ostatnio ciecierzycę. Dodatkowo jestem szczęśliwą posiadaczką przypraw, przywiezionych z morświnowych wakacji z Egiptu. …
Przepis na przepyszne ryżowe placki mojej babci. Uzupełniłam je o jabłka, rodzynki i cynamon. Placki z ryżu. Placki ryżowe z jabłkami.
Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi świetnie sprawdzi się jako dodatek do kiełbas z ogniska lub potraw z grilla.
Spędzając sporo czasu z oliwkożercami, wpadłam na pomysł zrobienia marynowanych oliwek. W lodówce akurat znalazłam dwa otwarte słoiczki z czarnymi i zielonymi oliwkami. Postanowiłam je wykorzystać, marynując je z różnymi …
Jakiś czas temu moja gliwicka mama zapytała czy może zrobić masło orzechowe z orzechów laskowych. Powiedziałam, że tak, a i owszem. Kombinowałam jednak parę dni i przypomniało mi się, że …