Rzadko robię rosół mięsny. Jakość drobiu w sklepach jest porażająca, nie widzę potrzeby kupowania go. Ale, ale… ostatnio udało mi się dostać ptaszysko z wolnego wybiegu, więc postanowiłam jednak coś…
Imprezy
Uwielbiam takie sałatki. Dokładnie takie. Jeżeli jesteście szczęściarzami, którzy będą w majówkę grillować, zróbcie sobie tę sałatkę. Nam pozostało, parę dni temu, zjeść ją bez niczego – jako drugie śniadanie.…
Ostatnio miałam jakieś ciągotki do ciecierzycy, bite 4 dni jadłam albo falafele albo hummus. Musiałam nieco zmienić przepis na hummus, bo sezam wyszedł z domu i nie miałam z czego…
Tę sałatkę zrobiłam w okolicach ostatnich świąt. Nie powstała dzięki jakimś dzikim analizom, a zupełnym przypadkiem. Z tego co pamiętam mieliśmy spory nadmiar jajek i groszku konserwowego. I miałam otwarty…
Poświąteczne sprzątanie lodówki. Jeżeli macie nadmiar wędlin, wykorzystajcie je do tej potrawy. Możecie ją także z powodzeniem zawekować i zjeść za tydzień, dwa. Wczorajszy forszmak wyszedł nieco inny niż moje…
Sałatka ziemniaczana z jajkami i chrzanem poleca się nie tylko na Święta Wielkanocne. Sałatka z jajkami i ziemniakami.
Biała kiełbasa pieczona w soku jabłkowym to przepis, który powstał głównie z myślą o Świętach Wielkanocnych. Pieczona biała kiełbasa.
Bakłażan a’la śledzie z curry i migdałami. Ta wegańska przekąska idealnie nada się na wszelkiego rodzaju imprezy i święta.
Sałatka z jajkami, wędzonym kurczakiem i kukurydzą to dość klasyczny przepis na sałatkę, który poleca się nie tylko od święta.
Ugotowałam rosół, oczywiście na kurczaku zagrodowym, innych już nie kupuję. I tak od razu zaczęłam kombinować co zrobić z mięsem. Potrawka – wiadomo, zupy zawekowałam, z piersi postanowiłam zrobić sałatkę.…