To jest klasyka, którą nawet ja lubię. Dla mnie fenomenem jest fakt, że rzadko kiedy w knajpie można dostać barszcz z krokietem (już nie mówię o smacznym). Jak tylko gdzieś…
Sylwester
Wczoraj zrobiłam barszcz, do tłuczonych ziemniaków. Skończyło się na krokietach. Ale nie o tym, nie o tym. Do zupy ugotowałam trochę za dużo buraków, więc jeden z nich wylądował w…
Jakiś czas temu miałam okazję uczestniczyć w evencie dotyczącym gruzińskich win. I tam poznałam Ketevan, która dała mi przepis na dwie świetne przystawki. Jedną z nich są właśnie tytułowe nadughi. Jak…
Ślimaki z ciasta francuskiego z mozzarellą, suszonymi pomidorami i oliwkami
Ślimaki z ciasta francuskiego z mozzarellą i suszonymi pomidorami i oliwkami to szybka i smaczna przekąska. Ciasto francuskie z mozzarellą.
Sałatka z jajkami, porem, selerem i ogórkami konserwowymi, przepis na to cudo dostałam od teściowej. Sałatka z jajkami i porem.
Nie spodziewałam się tak fajnego efektu. Sos chrzanowy z brzoskwinia idealnie pasuje do zimnej płyty. Sos z chrzanem.
Sałatka makaronowa z szynką, brzoskwiniami i serem pleśniowym powstała z resztek świątecznych wędlin i otwartej już puszki z brzoskwiniami.
I tak jak za selera mogę dostać baty, bo może faktycznie przekombinowany, tak za tytułowego bakłażana to się proszę od tegować. Pyszne. Chociaż w sumie tak sobie myślę, że w…
Seler a’la śledzie z suszonymi pomidorami, kaparami i musztardą francuską
Tylko bez marudzenia mi tu. Śledzi mam sporo na blogu, miałam ochotę na świąteczną odmianę. Jedną z nich jest właśnie seler, który zastępuje śledzie. Jego specyficzny smak nie jest tak…
Przepis na pyszne śledzie z pieczoną papryką i fetą. Całość uzupełniona oczywiście cebulą i dodatkowo suszonym oregano. Śledzie z papryką.