Pieczony naleśnik – Dutch Baby, zdecydowanie poleca się na niejedno śniadanie. U mnie w towarzystwie borówek amerykańskich i malin.
Klasyki
Przepis na klasyczny gulasz wołowy z papryką, bez udziwnień i komplikacji. U nas z kładzionymi kluskami i burakami. Gulasz wołowy.
Przepis na pyszne, klasyczne jajka w sosie koperkowym. Mój przepis bazuje na zasmażce i bulionie warzywnym.
Do obiadu. Czy właściwie do czego tylko będziecie mieli ochotę. Zastanawiałam się jak ugryźć to zestawienie, żeby nie wrzucać tutaj parunastu przepisów. Ograniczę się więc tylko do tych klasycznych. I …
Sernik na zimno z truskawkami to chyba moje ulubione ciasto. U mnie bez wydziwiania, z serem dobrej jakości i kremówką.
Ryż z truskawkami to klasyka kuchni polskiej, która prawie każdemu kojarzy się z dzieciństwem. U mnie w wersji ze śmietaną.
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem to klasyczny pomysł na pyszne i ekspresowe śniadanie. Pasta z jajek i szczypiorku.
Dziś chciałam podzielić się z Wami przepisem na klasyczne zapiekanki z serem i pieczarkami. Zapiekanki z bagietki.
Zupa z botwinki z jajkami i ziemniakami to właściwie klasyka kuchni. U mnie z natką pietruszki, zamiast koperku. Zupa botwinka.
Carbonara to jeden z bardziej znanych przepisów na włoską pastę. Ja postanowiłam ją zrobić wg przepisu Gennaro. Spaghetti carbonara.