Sałatka wielowarzywna na zimę poleca się jako dodatek do różnego rodzaju potraw. W dzisiejszej wersji są głównie ogórki, cukinia i papryka.
Klopsiki rybne w zalewie octowej polecają się na imprezy mniejsze, większe i na co dzień. Kulki rybne w occie.
Prosty przepis na tarte ogórki kiszone, które finalnie będą lądowały poza sezonem w zupie ogórkowej. Ogórki tarte do słoików.
Przepis na pyszne i proste ogórki kanapkowe z chili. W tej konkretnej wersji zalewa jest z dodatkiem czosnku i kurkumy. Ogórki w kurkumie.
Prosty przepis na mus jabłkowy, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do wypieków. Prażone jabłka z cynamonem.
Jeżeli nie macie co zrobić z nadmiarem cukinii, zróbcie ketchup z cukinii. Prosty i szybki przepis. Domowy ketchup.
Ogórki z ananasem to ciekawa odmiana dla przetworów z ogórków gruntowych. Są pyszne. Ogórki z ananasem i cebulą.
No chyba już czas na publikacje ogórkowych przetworów. Nie spieszyłam się z nimi jakoś, bo wiadomo, że te wczesne rzuty ogórków nie są w 100% takie jak być powinny. Myślę …
Przepis na przepyszny dżem z pieczonych truskawek. U mnie bez dodatku ulepszacz, jedynie z cukrem i sokiem z cytryny. Dżem truskawkowy.
Przepis Hanny Szymanderskiej na śliwki w occie z przyprawami korzennymi, takimi jak: cynamon, kardamon i goździki. Śliwki w occie.