Domowa przyprawa do kurczaka

przez Kardamonowy

Wiem, wiem, nie wszystkie gotowce przyprawowe mają niepotrzebne E i inne glutaminiany sodu. Ale jeżeli mamy możliwość zrobienia swojej mieszanki przypraw do ulubionych potraw, czemu nie? Chciałabym Wam zaproponować przyprawę do kurczaka. Z proporcjami każdy może kombinować po swojemu. Ja mam takie jak poniżej i muszę powiedzieć, że pachnie i smakuje super.


Składniki:
2 łyżki papryki słodkiej w proszku
1 łyżeczka chili w proszku
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka imbiru w proszku
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka majeranku rozdrobionego w moździerzu
1 łyżeczka ziaren kolendry rozdrobnionych w moździerzu
1 łyżeczka soli
0,5 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego  

Wszystkie składniki mieszamy. I tyle.

Przepisy na inne mieszanki przypraw:
Mieszanka siedmiu przypraw libańskich
Domowa przyprawa grillowa
Domowa przyprawa do piernika

1 komentarzy

dariozka91 12 lutego, 2015 - 11:34 am

zawsze wybiorę taką domową mieszankę nad te sklepowe 🙂

Odpowiedz

Komentarze

* Wstawiając komentarz zezwalasz na użycie Twoich danych osobowych w celu jego publikacji na stronie. Twój e-mail nie będzie widoczny.

Zobacz również

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Zgoda Polityka prywatności

Polityka prywatności