Bigos z młodej kapusty i kurczaka to potrawa, która po pierwszym kęsie przeniosła mnie do najsmaczniejszych czasów dzieciństwa.
Wiosna
Pieczone gołąbki z młodej kapusty z brązowym ryżem polecają się na pyszny, letni obiad. Czasochłonny i pracochłonny, ale wart zachodu.
Chłodnik z botwinki z serem pleśniowym i orzechami to pomysł na orzeźwiającą, letnią zupę. Chłodnik litewski.
Krem z pora i kalarepy to moje pierwsze tegoroczne podejście do nowalijek. Zupa wyszła przepyszna, dokładnie taka jak trzeba.
Pyszna, oryginalna, letnia zupa z botwinki z czarnymi oliwkami. Ja do dzisiejszego przepisu użyłam czarnych oliwek kalamata.
Bigos z młodej kapusty z boczkiem, kiełbasą i pieczarkami to propozycja pysznego, letniego obiadu. Bigos z młodą kapustą.
Sałatka z makaronem orzo, wędzonym kurczakiem i ogórkami małosolnymi to wiosenna odsłona dość klasycznej sałatki. Sałatka makaronowa.
Ogórki po koreańsku to moje tegoroczne odkrycie. Główną robotę w tym przepisie robi czosnek, chili i olej sezamowy. Ogórki z chili.
Dziś mam dla Was przepis na pyszny, bardzo wiosenny obiad – makaron z młodą kapustą, kiełbasą i boczkiem. Młoda kapusta z makaronem.
Przepis na pyszne, sezonowe gołąbki z młodej kapusty z kaszą jaglaną i pieczarkami. Gołąbki wegetariańskie.