Mizeria ze śmietaną to jedna z prostszych i bardziej znanych surówek, jakie robi się w naszym kraju. Ogórki ze śmietaną.
Bób gotowany z czosnkiem i koperkiem jest dziś gwiazdą wpisu. To mój pierwszy bób w tym roku i na pewno nie ostatni. Gotowany bób.
Duszona młoda kapusta według przepisu babci Rysi. Z dodatkiem cebuli, domowej roboty smalcu, z octem i cukrem. Młoda kapusta na słodko.
Przepis na pyszne placki z młodej kiszonej kapusty. Jest to letnia wersja bieszczadzkich fuczków. Fuczki z młodej kiszonej kapusty.
Przepis na pyszne truskawkowe lassi. Podstawą przepisu są owoce, jogurt naturalny i cynamon. Koktajl truskawkowy z cynamonem.
Zupa koperkowa z porem i młodymi ziemniakami poleca się na wiosenno/wakacyjny obiad. Koperkowa z ziemniakami.
Przepis na klasyczny sos tatarski, ale tym razem z dodatkiem natki pietruszki i koperku. Domowy sos tatarski z ziołami.
Młoda kapusta po węgiersku to potrawa, która przypomina trochę bigos, trochę chłopski garnek. Młoda kapusta z papryką i kiełbasą.
Sałata masłowa ze śmietaną to klasyczny, prosty dodatek do różnego rodzaju obiadów, tych mięsnych i tych wege. Sałata ze śmietaną.
Racuchy z twarogiem na sodzie polecają się na szybki i pyszny obiad. Można je potraktować jako słodki lub wytrawny posiłek.